همه چیز درباره خرد کردن قسمت دوم در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش یازدهم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی.

امروز قصد داریم به روش خرد کردن تعدادی از سبزیجات و صیفیجات بپردازیم.

همانطور که در بخش قبل ذکر شد، روش های مختلفی برای گرفتن چاقو در دست و خرد کردن وجود دارد … ادامه خواندن

همه چیز در باره ی پوست کندن با چاقو و پوست کن در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش نهم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی

چاقو یکی از پر کاربرد ترین وسایل مورد استفادۀ نابینایان است. چون حتی اگر شما قصد آشپزی نداشته باشید هم برای پوست کردن میوه حتما نیاز به کارد خواهید داشت. پس لازم است … ادامه خواندن

نکاتی پیرامون سرخ کردن مواد غذایی مختلف توسط نابینایان قسمت دوم در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش هفتم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی.

امروز با ادامۀ مبحث سرخ کردن در خدمتتان هستیم.

سرخ کردن مرغ:

مرغ را هم قبل از پخت و هم بعد از پخت می توانید سرخ کنید.

اگر قصد دارید قبل از پخت … ادامه خواندن