بایگانی دسته: ترفندها

همه چیز درباره ی خرد کردن و معرفی ابزار کاربردی برای انجام آن قسمت اول در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش دهم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی. امروز با معرفی ابزار تسهیل کنندۀ خرد کردن در خدمتتان هستیم. معمولا خرد کردن به چهار شکل انجام می گردد. نگینی، خلالی، حلقه ای و در برخی موارد ورقه ای. سعی داریم شما … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

همه چیز در باره ی پوست کندن با چاقو و پوست کن در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش نهم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی چاقو یکی از پر کاربرد ترین وسایل مورد استفادۀ نابینایان است. چون حتی اگر شما قصد آشپزی نداشته باشید هم برای پوست کردن میوه حتما نیاز به کارد خواهید داشت. پس لازم است … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نکاتی پیرامون سرخ کردن مواد غذایی مختلف توسط نابینایان قسمت سوم در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش هشتم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی. امروز با بخش سوم و پایانی مبحث سرخ کردن در خدمتتان هستیم. سرخ کردن چیپس: سیب زمینی ها را به دو شکل خلالی و یا ورقه ای خرد کنید و مثل پیاز مجلسی … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نکاتی پیرامون سرخ کردن مواد غذایی مختلف توسط نابینایان قسمت دوم در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش هفتم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی. امروز با ادامۀ مبحث سرخ کردن در خدمتتان هستیم. سرخ کردن مرغ: مرغ را هم قبل از پخت و هم بعد از پخت می توانید سرخ کنید. اگر قصد دارید قبل از پخت … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نکاتی پیرامون سرخ کردن مواد غذایی مختلف توسط نابینایان قسمت اول در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش ششم

با سلام و احترام خدمت شما همراهان گرامی. سرخ کردن مواد غذایی می تواند به نوبۀ خود برای کدبانوی نابینا استرس آور و تا حدی مشکل باشد. در این مطلب، با روش های آسان کنندۀ این کار در خدمتتان هستیم. … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آموزش روش های برگرداندن مواد غذایی در حال پخت توسط نابینایان در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش پنجم

با سلام خدمت شما همراهان گرامی. یکی از دغدغه های دیگر نابینایان، برگرداندن غذاهایی مثل کوکو، مرغ, ماهی و غیره است. با کمک لوازم زیر میتوانید این کار را تسهیل کنید. تابۀ دو طرفه یا رژیمی: این وسیله برای کسانی … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

طرفندهایی برای آبکش کردن و شستن برنج و سبزیجات برای نابینایان در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش چهارم

با سلام خدمت شما همراهان گرامی. ترس از ریختن آب جوش روی دستان یا سوختن به وسیلۀ بخار آب جوش هنگام آبکش کردن، و همچنین تمیز شستن برنج یا سبزیجات و انواع میوه، از دغدغه های مهم نابینایان نوپز است. … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

راههای ریختن و استفاده از انواع روغن ها برای نابینایان در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش سوم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی. ریختن روغن در ماهیتابه یا قابلمه، دغدغۀ اکثر نابینایان است. پیشنهاد می شود برای ریختن روغن این چند روش را امتحان کنید: ریختن روغن مایع: ریختن روغن مایع کمی دشوارتر از ریختن روغن … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

همه چیز در بارۀ دم کردن و ریختن چای در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش دوم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی. در این بخش از مجموعۀ آشپزخانۀ کدبانوی نابینا، قصد داریم در بارهۀ مسائل اولیۀ آشپزی از جمله روشن کردن گاز و دم کردن و ریختن چای و نگهداری از کتری یا سماور مطالبی … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آموزش باز کردن درب قوطی های کنسرو برای نابینایان در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا، بخش اول

با سلام خدمت همراهان گرامی. با سلسله مطالبی پیرامون آشپزی و ابزار تسهیل کننده آشپزی نابینایان در خدمت شما هستیم. امیدواریم از این مطالب استفادۀ لازم را ببرید. امروز با طریقۀ باز کردن درب قوطیهای کنسرو و نحوۀ تیز کردن … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشها و مطالب چند رسانه ای, آموزشی, ترفندها, مطالب ویژه | برچسب‌شده , , , , , , , , , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: راه‌اندازی صفحه کلید بریل در اندروید‌های 6 به بالا

کمپانی Google از آن دست شرکت‌هایی است که خوشبختانه به موضوع دسترسی نابینایان به امکاناتش بسیار اهمیت می‌دهد. هر روز شاهد عرضه یک فناوری تازه یا مناسب‌سازی یک تکنولوژی قدیمی برای کاربران نابینا در این شرکت هستیم. نمونه‌اش هم عرضه … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اخبار, اخبار فن آوری ویژه ی نابینایان, اندروید, ترفندها, تلفن همراه, دسترس پذیری | برچسب‌شده , , , | 4 دیدگاه

ترفند: استفاده از کلید‌های میانبر در youtube

یکی از اتفاقات امیدوار کننده دنیای اینترنت این است که چند وقتی است که غول‌های اینترنتی، منتظر صفحه‌خوان‌ها برای دسترس‌پذیر کردن وبسایت‌ها و محصولاتشان نمی‌نشینند و خودشان دست به این کار می‌زنند. از آن جمله، شرکت google است که معمولاً … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, دسترس پذیری, کامپیوتر | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: خاموش کردن صفحه رایانه به کمک نسخه آخر NVDA

در ضرورت وجود امکانی برای خاموش کردن صفحه رایانه، هیچ کس هیچ تردیدی ندارد. همه ما نیک می دانیم که این کار به حفظ حریم شخصی ما کمک می کند و باعث می شود کسی نتواند بدون اطلاع ما، در … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, کامپیوتر | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: باز کردن تب های بسته شده در مرورگر ها

یکی از اتفاقاتی که حتماً برای همه ما اتفاق می افتد این است که در حین وب گردی، صفحه ای را که در آن قرار داریم و مشغول خواندن محتوایش هستیم، به اشتباه ببندیم. خیلی وقت ها قصدمان این است … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, کامپیوتر | برچسب‌شده , , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: فعال کردن سرویس چاپ بر روی اندروید

حتماً می‌دانید که در حال حاضر بسیاری از چاپگر ها به بلوتوث متصل شده اند یا از قابلیت وایفای برخوردار‌اند. این امکان، به کاربران اجازه می دهد از طریق دستگاهی غیر از رایانه دستور چاپ ارسال کنند و متن های … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: ذخیره توییت‌های مورد علاقه در اپلیکیشن اندروید

کاربران توییتر حتماً در جریان هستند که اپلیکیشن اندرویدی این شبکه اجتماعی خوشبختانه از نظر سطح و کیفیت دسترسی کاربران نابینا و کم بینا، در وضعیت کاملاً مناسبی قرار دارد و این دسته از کاربران به راحتی می توانند از … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها, تلفن همراه | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: خاموش کردن صفحه نمایش رایانه به کمک نسخه آخر NVDA

کاربر نابینا معمولاً احتیاجی به صفحه نمایش ندارد؛ چه، او نمی‌تواند محتوای صفحه نمایش را ببیند و آن را بخواند. روشن بودن صفحه نمایش در برخی مواقع ممکن است زحماتی را هم متوجه کاربران نابینا بکند. اصولاً جلوی فضولی بعضی … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, دسترس پذیری, کامپیوتر | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: دسترسی به متن کتاب‌های الکترونیکی با فرمت epub, بدون نرم‌افزار جانبی

فرمت Epub که از دو واژه electronic publication ساخته شده، فرمتی رایج برای کتاب‌های موجود در اینترنت است. به طور مثال، کتاب‌هایی که از آمازون خریداری می‌شوند، به احتمال فراوان در این فرمت در اختیار کاربران قرار می‌گیرند. باجرا و … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, کامپیوتر | برچسب‌شده , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: ساده ترین راه برای خلاصی از شر برنامه های اضافه در ویندوز ۱۰

آنهایی که تجربه خرید لپتاپ داشته باشند حتماً می‌دانند که یکی از درد سر‌های خرید لپتاپ‌هایی که ویندوز هم روی آنها نصب شده، برنامه‌های زیادی است که از سوی کمپانی تولید کننده بر روی دستگاه نصب شده و معمولاً هم … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, دسترس پذیری, دنیای فن آوری, کامپیوتر | برچسب‌شده , , | 2 دیدگاه

ترفند: کنترل صدای اپلیکیشن‌های مختلف به شکل مجزا در ویندوز ۱۰

با توجه به اینکه کار کردن ما نابینایان با کامپیوتر مستلزم استفاده دائمی‌مان از خروجی صدای لپتاپ یا کامپیوتر رومیزی‌مان است، مدیریت چگونگی خروج هر کدام از صدا‌ها از بلندگوی رایانه هم از اهمیت خاصی برایمان برخوردار است. برای ما … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, ترفندها, کامپیوتر | برچسب‌شده , , , | 2 دیدگاه

ترفند: چگونگی دعوت از دوستان برای استفاده از Dropbox در نسخه اندروید

از میان نرم‌افزار‌های اشتراک‌گذاری فایل و پوشه که فضای رایگان در اختیار کاربران قرار می‌دهند، Dropbox در میان نابینایان از ارج و قرب و عزت و احترام خاصی برخوردار است. علتش شاید راحت بودن استفاده از اپلیکیشن‌های ویندوز و اندروید … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها, تلفن همراه | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: رفع مشکل متوقف شدن اپلیکیشن‌های سامسونگ

گوشی‌های اندرویدی سامسونگ، با وجود تمام مزایایی که نسبت به سایر گوشی‌ها دارند، یک درد سر کوچک هم به همراه دارند و آن هم وجود چندین اپلیکیشن متعلق به خودِ شرکت سامسونگ بر روی گوشی‌ها است که عموماً خیلی هم … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها, تلفن همراه | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: قابل توجه کاربران کم بینا، فعال کردن حالت تاریک در اندروید ۱۰

از نظر برخی کاربران کم بینا، حالت تاریک یا Dark mode، امکان بسیار کاربردی و مفیدی به حساب می‌آید؛ چرا که به آنها امکان می‌دهد محتوای صفحات را با سهولت و وضوح بیشتری ببینند و در نتیجه از گوشی یا … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها, تلفن همراه, دنیای فن آوری | برچسب‌شده , , , , | 15 دیدگاه

ترفند: روش ذخیره‌سازی فایل‌ها در اندروید، بدون اضافه شدن به گالری

حتماً شما هم با این مشکل مواجه می‌شوید که بنا دارید فایل‌هایی را به گوشی منتقل کنید اما دلتان نمی‌خواهد این فایل‌ها، در گالری و در میان سایر فایل‌های موجود در گوشیتان نمایش داده شود. این اتفاق به خصوص در … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها, تلفن همراه | برچسب‌شده , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ترفند: تغییر صدای دستیار صوتی Google

دستیار صوتی گوگل یا Google assistant, پدیده بسیار جالبی است که چند سالی از عمرش می گذرد و حالا دیگر بر روی تمامی دستگاه هایی که گوگل عرضه کرده گنجانده شده و همزمان، همه گوشی های اندرویدی هم از آن … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در آموزشی, اندروید, ترفندها, تلفن همراه | برچسب‌شده , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید: