آشنایی با انواع سبزی و چگونگی تشخیص آنها توسط نابینایان قسمت سوم و پایانی در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش هفدهم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی.

امروز قصد داریم تا سبزي هاي غذا هايي را كه بيشتر مورد استفاده است نام ببریم و فوت و فن استفاده از هركدام را بیان کنیم.

نكته اي كه در عطر و طعم … ادامه خواندن

آشنایی با انواع سبزی و چگونگی تشخیص آنها توسط نابینایان قسمت دوم در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش شانزدهم

با سلام خدمت همراهان گرامی.

امروز با ادامۀ مبحث سبزی ها در خدمتتان هستیم.

جعفری:

جعفری کمی ترد و شبیه رازیانه است. یک ساقۀ نسبتا بلند و ضخیم است که در بالای آن چند شاخۀ کوچک و ظریف و روی … ادامه خواندن

آشنایی با انواع سبزی و چگونگی تشخیص آنها توسط نابینایان قسمت اول در آشپزخانه ی کدبانوی نابینا بخش پانزدهم

با سلام و احترام خدمت همراهان گرامی.

امروز با توصیف انواع سبزی در خدمتتان هستیم. به علت طولانی بودن این مبحث، مطالب را در سه بخش تقدیم می کنیم.

پیازچه:

ساقۀ  های پیازچه لوله ای شکل و دراز است و … ادامه خواندن